Die Trauben werden nur streng selektiert und mit der Hand gelesen, damit nur die besten Früchte für diesen Wein verwendet werden. Der Wein gärt bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks mit teils natürlichen Hefen. 

Feine Nase mit Aromen von roten Äpfeln und Melonen. Saftiger tropischer Früchtemix im Mund in Kombination zu einer perfekten Säure mit einem Hauch von Süße. Ein schön warmer und anhaltender Wein.

Köstlich in Kombination mit Salaten, Hühnchen, weißen Fisch, Spargel und Carpaccio.