Dunkles Rubinrot, in der Nase ausgeprägte Fruchtnoten von schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Schwarzkirsche, die von leicht würzigen, langen und scharfen Noten begleitet werden. Am Gaumen ist er reichhaltig, kraftvoll, großzügig und insgesamt sehr ausgewogen dank einer gewissen Frische und einer gut definierten Tanninstruktur. Er schließt mit einem sehr langen, fruchtigen Abgang.

Der "Ghiaie della Furba" entstand 1979 aus einer Idee von Ugo und Vittorio Contini Bonacossi, die in Carmignano einen Wein im Bordeaux-Stil erzeugen wollten. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Ein kräftiger, intensiver und eleganter Rotwein, dessen Vinifizierung im Stahl und anschließende Reifung in Barriques aus französischer Eiche für fast zwei Jahre erfolgt. Der Toscana Rosso IGT "Ghiaie della Furba" von Capezzana ist ein vollmundiger und zugleich kompakter Wein von ausgezeichneter Langlebigkeit.

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu Suppen, reichhaltigen Nudelgerichten und großen Fleischbraten.

Corposo

Speziato

Italien

Abendessen unter Freunden

Biologisch

Toskana

Vorspeisen vom land

Hauptspeisen vom land

Rot