etna rosato doc alta mora 2024 cusumanoKorallenrosa. In der Nase zeigen sich Anklnge von kleinen roten Frchten und zarte blumige Noten. Am Gaumen ist er sehr frisch, ausgewogen und harmonisch. Der tna Rosato DOC "Alta Mora" mit der Unterschrift Cusumano stammt von etwa einem Hektar Nerello mascalese in Solicchiata, 750 Meter ber dem Meeresspiegel gelegen. Wrzig und sehr frisch, auch dank der besonderen Eigenschaften des vulkanischen Bodens, und geformt durch eine kurze Ruhezeit auf der
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Korallenrosa. In der Nase zeigen sich Anklänge von kleinen roten Früchten und zarte blumige Noten. Am Gaumen ist er sehr frisch, ausgewogen und harmonisch.
Der Ätna Rosato DOC "Alta Mora" mit der Unterschrift Cusumano stammt von etwa einem Hektar Nerello mascalese in Solicchiata, 750 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Würzig und sehr frisch, auch dank der besonderen Eigenschaften des vulkanischen Bodens, und geformt durch eine kurze Ruhezeit auf der Feinhefe, bietet der Wein einen angenehm lebendigen Schluck, der es erlaubt, die ganze Knackigkeit der einheimischen Trauben zu schätzen.
Er passt hervorragend zu Fischgerichten, aber auch zu ersten Gängen mit Gemüse.