Entdecken Sie die verborgenen Schätze des Löwenzahns mit Natasja van der Meers inspirierendem Werk. Weit mehr als eine nostalgische Erinnerung an Kindheitstage, offenbart dieses Buch das erstaunliche Potenzial dieser vielseitigen Pflanze. Von kulinarischen Kreationen wie Gnocchi, Sorbet und Gelee über raffinierte Getränke bis hin zu Likör, Eistee und Oxymel – der Löwenzahn beweist seine Vielseitigkeit auch in Kosmetik und Kunsthandwerk mit Seifen, handgeschöpftem Papier und Aquarellfarben. Mit über 60 praktischen Rezepten und Anwendungen für Haus, Garten und Küche bietet dieses Buch umfassendes Wissen: von Sammeltechniken über Inhaltsstoffe bis zu faszinierenden Zusatzinformationen. Ein Ratgeber für alle, die diese unterschätzte Pflanze vollständig nutzen möchten.

• Erscheinungstermin: 22.01.2026
• Seitenzahl: 184
• Bilder: 195 Farbfotos, 5 farbige Zeichnungen
• Format: 21 x 16 cm
• Einbandart: geb.
• ISBN Buch: 978-3-8186-2709-6
• Herstellerinformation:

  Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart, E-Mail: [email protected]