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Frischlachs | Filet Royal | ohne Haut | 0.9-1.1 kg | auf Vorbestellung
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Frischlachs | Filet Royal | ohne Haut | 0.9-1.1 kg | auf Vorbestellung
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Frischlachs | Filet Royal | ohne Haut | 0.9-1.1 kg | auf VorbestellungDas Filet Royal eignet sich hervorragend als Sushi Produkt. Es handel sich dabei um das Mittelstck einer Lachs Seite. Es wurde komplett enthutet und besteht zu 100% aus rotem Fleisch (das braune Tranfleisch wurde komplett entfernt). Ohne Grten. Da dieses Produkt von Hand verarbeitet wird kann es trotz aller Bemhungen usserst selten vorkommen, dass eine Grte beim Verarbeiten bersehen wurde. Das Produkt eignet sich aber auch gut zum Braten in der
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Das Filet Royal eignet sich hervorragend als Sushi-Produkt. Es handel sich dabei um das Mittelstück einer Lachs-Seite. Es wurde komplett enthäutet und besteht zu 100% aus rotem Fleisch (das braune Tranfleisch wurde komplett entfernt). Ohne Gräten. Da dieses Produkt von Hand verarbeitet wird kann es trotz aller Bemühungen äusserst selten vorkommen, dass eine Gräte beim Verarbeiten übersehen wurde.
Das Produkt eignet sich aber auch gut zum Braten in der Pfanne. Absolut gleichmässiges Stück von konstanter Dicke, was beim Garen sehr hilfreich sein kann.
Herkunft: Irland
Aufbewahrung: gekühlt
Frischlachs | Filet Royal | ohne Haut | 0.9-1.1 kg | auf Vorbestellung
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