Volumen: 0,7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Mit Farbstoff

Yellow Spot 12 Jahre 0,7 l

Besonderheiten: Der Yellow Spot 12 Jahre ist ein Single Pot Still Whiskey aus Irland, produziert in der Midleton Distillery. Dieser Whiskey reift in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern sowie Malaga-Fässern, was seiner geschmacklichen Vielfalt zugutekommt. Mit einem Alkoholgehalt von 46% bietet er eine spannende Aromenvielfalt und wird in unfiltrierter Abfüllung angeboten. Die Reifedauer von 12 Jahren stellt eine bedeutende Grundlage für seinen Charakter dar.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase präsentiert sich der Yellow Spot mit frisch gemähtem Heu, roter Paprika, frischem Muskat und einem Hauch von Nelkenöl sowie Grüntee. Süsse Noten von Honig und Pfirsich runden das Bouquet ab.
• Gaumen: Am Gaumen entfalten sich süsser Honig sowie Pot Still Gewürze. Dazu gesellen sich frisch gemahlener Kaffee, cremige Milchschokolade und Créme brûlèe, die von roten Äpfeln und Eiche begleitet werden.
• Abgang: Der Abgang ist elegant und komplex, geprägt von einem Mix aus roten Trauben und Gerste.

Destillerie/Abfüller: Die Yellow Spot-Serie wird in der Midleton Distillery hergestellt, die eine lange Tradition in der Whiskeyproduktion hat. Yellow Spot gilt als eine bedeutende Marke innerhalb des irischen Whiskeys und steht für Qualität und Handwerkskunst. Die sorgfältige Auswahl der Fässer und die Reifung in verschiedenen Holztypen sind wesentliche Merkmale dieser Abfüllung.

Fakten: