Der Bain-Marie-Element auf neutralem Unterbau Typ BA8 ist ein ideales Heiz- und Warmhaltegerät für die Gastronomie. Es bietet Platz für 2 GN 1/1 Behälter und arbeitet effizient mit einer Temperaturregelung zwischen +30° und +90° C. Die obere Ablage ist aus 1,2 mm starkem Material und nach unten hin abgerundet. Die manuelle Auffüllung und elektronische Aufheizung durch unter dem Becken angebrachte Widerstandselemente erhöhen die Bedienerfreundlichkeit und Effizienz.

Highlights:

• Kapazität für 2 GN 1/1 Behälter
• Temperaturbereich von +30° bis +90° C
• Manuelle Auffüllung und einfache Handhabung
• Nach unten abgerundete obere Ablage zur einfacheren Reinigung
• Elektronische Aufheizung für eine gleichmäßige Temperaturverteilung

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 900 mm
• Leistung: Elektrisch 2.4 kW; 230/1N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Oberablage 1,2 mm, Becken mit abgerundeten Ecken und Ablauf
• Feuchtigkeitsmanagement: Manuelle Auffüllung

Ausstattung:

• Obere Ablage aus 1,2 mm starkem Material, abgerundet
• Becken GN-200 mm tief, mit abgerundeten Ecken
• Elektronische Aufheizung durch Widerstandselemente

Einsatzbereich:

• Gastro-Küchen
• Buffets und Catering-Services
• Restaurants und Hotels

Lieferumfang:

• Bain-Marie-Element auf neutralem Unterbau BA8
• Anleitung und Garantiedokumente