Warmes Buffetelement für warme Speisen, Gemüse etc. Bain-Marie Funktion mit Wasserablauf. Thermostat. Hauptmerkmale: zentrales Inselbuffet mit geöffnetem Unterschrank zur Lagerung von Tellern, Schalen. zentrale Kuppel und Regal mit abnehmbare Schutzmaßnahmen, Atemschutz, Aluminiumschienen auf den Tablettrutschen (920x250 mm), 4 Räder – 2 davon mit Bremsen, LED-Beleuchtungssystem. Jede Art von GN-Containern bis 150 mm tief einsetzbar. Geliefert ohne GN-Behälter. Standardausführung in Wenge.

Technische Daten

• Maße (BxTxH): 1445 x 1445 x 1540 mm
• Gewicht: 100.0 kg
• Artikelart: Neuware / New goods
• Hersteller: Mastro
• Anschlussart: elektrisch
• Spannung: 220-240
• Frequenz: 50-60
• Phase: 1F+N
• Leistung Elektro: 3,000
• Betriebstemperatur: +90
• Umgebungstemperatur: +27
• Kapazität GN: 4x GN 1/1 h=150 mm