Schloss Johannisberg Riesling Spätlese Grünlack – Ein Klassiker mit Eleganz und Intensität

Ein Wein mit Geschichte und Tradition

Seit 1775 ist der Schloss Johannisberg Riesling Spätlese Grünlack ein fester Bestandteil des Portfolios von Schloss Johannisberg. Dieser Wein steht für jahrhundertealte Weinbautradition und herausragende Qualität, die Generationen von Weinliebhabern begeistert hat.

Aromatisches Feuerwerk und perfekt ausbalancierte Fruchtsüße

Der Schloss Johannisberg Riesling Spätlese Grünlack besticht durch einen intensiven Duft nach Mirabelle, gelber Pflaume, Orangen und Mandarinenschale. Ätherische Noten von Minze und florale Anklänge von Jasminblüten vervollständigen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer wohl dosierten Fruchtsüße, die durch die lebendige Säure perfekt ausbalanciert wird. Ein breites Spektrum an Zitrusfrüchten und gelben Früchten mit kräutriger Frische sorgt für ein energiegeladenes und super-saftiges Mundgefühl.

Vinifikation und Lage – Qualität aus dem Herzen des Rheingaus

Die Trauben für die Grünlack Spätlese werden von Hand gelesen und sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt zu 100 % im Edelstahltank, gefolgt von einer Lagerung auf der Feinhefe bis zur Füllung im März 2022. Die Einzellage um Schloss Johannisberg erstreckt sich über 50 Hektar und fällt terrassenartig nach Süden zum Rhein hin ab. Der Boden, geprägt von Taunusquarzit, fruchtbarem Lehm, einer Lössschicht und einem kleinen Anteil Eisendioxid, verleiht dem Wein seine einzigartige Mineralität und Tiefe.