Het wijnhuis

Het wijnhuis Bulas staat bekend om de hoge kwaliteit wijnen die zij op een biologische manier verwerken. Het wijnhuis is gelegen in werelds oudste erkende wijngebieden. Namelijk waar de Douro en de Geira (Seyra) zich samenvloeien. Het wijnhuis heeft veel respect voor zijn omgeving en traditie, hierdoor onderscheiden ze zich door terroir, finesse en karakter.

Bulas porto tawny reserve

Bulas porto tawny reserve is een blend van verschillende druiven uit allerlei jaren. De wijn krijgt zijn typisch taankleur doordat de wijn in gebruikte barriques wort gerijpt. Hier vindt ook lichte oxidatie plaats. Bulas wijkt nooit van zijn traditionele methode af. Dus ook de druiven van deze port worden met de hand geplukt, geselecteerd en met de voet geplet.

Bulas porto fine ruby

De bulas porto fine ruby is een port gemaakt van de 4 goede druiven die samen de basis van deze port vormen, bestaande uit touriga nacional, touriga franca, tinta barocca en tinta roriz druiven. De druiven worden met de hand geplukt en gaan vervolgens voor 3 jaar in houten vaten waar dan de drinkbare porto uit komt. Bij het schenken van deze port gaat alle eer naar zijn naam ruby, de robijnrode kleur wijst op een viriele en jonge wijn die erg geschikt is voor de informele gelegenheden. De wijn is op de neus een erg zuivere, uitbundige met een explosie van rood rijp fruit. De wijn heeft een smaak van frisse kersen, verse frambozen met voldoende frisse zuren en een jonge vlotheid.

Bulas porto tawny 10 jaar

De bulas porto tawny 10 jaar is het resultaat van een zorgvuldige mix van portwijnen die zijn gerijpt in de Portugese eiken vaten, in de wijnmakerij van Quinta, die de oude wijntradities van Douro volgen. (“10 jaar” geeft een gemiddelde leeftijd aan). Het is een uitzonderlijke Tawny, een combinatie van rijke aroma’s van rozijnen met een zacht en zijdeachtig mondgevoel en vijgen.

Bulas porto tawny 20 jaar

De bulas porto tawny 20 jaar is het resultaat van een zorgvuldige mix van portwijnen die zijn gerijpt in de Portugese eiken vaten, in de wijnmakerij van Quinta, die de oude wijntradities van Douro volgen. (“20 jaar” geeft een gemiddelde leeftijd aan). Het is een uitzonderlijke Tawny, een combinatie van rijke aroma’s van rozijnen met een zacht en zijdeachtig mondgevoel en vijgen.

Bulas porto tawny 30 jaar

De bulas porto tawny 30 jaar is het resultaat van een zorgvuldige mix van portwijnen die zijn gerijpt in de Portugese eiken vaten, in de wijnmakerij van Quinta, die de oude wijntradities van Douro volgen. (“30 jaar” geeft een gemiddelde leeftijd aan). Het is een uitzonderlijke Tawny, een combinatie van rijke aroma’s van rozijnen met een zacht en zijdeachtig mondgevoel en vijgen.

Bulas porto late bottled vintage 2011

De Bulas Porto Late bottled vintage is een speciale port. Deze port was een eenmalige oogst in 2011. De wijn werdt gebotteld na vier jaar veroudering in een roestvrij stalen vat. Traditionele vinificatie met voettreden in roestvrijstalen lagar. De wijn heeft een geweldig karakter, verrijkt door de tijd met een diepe robijnrode kleur, met aroma’s van zwarte vruchten, cacao, pruimen, tabak en wat bloemige tonen. De wijn heeft een goed volume met rijpe tannines

Over het wijnpakket

Kortom is dit wijnpakket van Bulas een excellent pakket voor de echte fijnproevers van traditionele port.