De Brioso van Susana Balbo is een prachtige blend van Bordeaux vatriëteiten. Dieprood van kleur met aroma's van donkere bessen, specerijen en kruiden, voornamelijk afkomstig van de twee cabernets (sauvignon en franc). De fruitige aroma's zetten zich voort in de mond, gevolgd door uitstekende spanning dankzij de natuurlijke zuurgraad. De andere druivensoorten zorgen voor textuur en rondheid in de blend. Blind geproefd zou de wijn kunnen doorgaan voor een Grand Cru Classé uit de Médoc. Het is een wijn met een elegante, lang aanhoudende afdronk en groot potentieel om te rijpen: hij kan tot wel 20 jaar worden bewaard.

Susana Balbo is een vooraanstaande en uiterst innovatieve wijnmaker in Argentinië. In 1981 behaalde Susana als eerste vrouwelijke oenoloog in de Argentijnse wijngeschiedenis haar diploma. Gedurende 25 jaar werkte ze vervolgens als wijnmaker voor verschillende gerenommeerde wijndomeinen.

Ze wordt wel eens beschouwd als de "Evita Perón" van de Argentijnse wijnbouw - invloedrijk, geliefd en een tikkeltje controversieel. Onder het motto "waar een wil is, is een wijn" bewandelt ze haar weg naar haar ultieme droom: een eigen wijnmakerij waar ze volledig vrij kan experimenteren met haar ideeën over het creëren van sublieme wijnen. In 1999 richtte ze haar eigen wijndomein op, Dominio del Plato, gelegen in het hart van Luján de Cuyo in Mendoza. Het wijnhuis bevindt zich op een adembenemende locatie met het Andesgebergte als achtergrond. In 2016 werd de naam gewijzigd naar Susana Balbo Wines.