De Millésime 2012 van Champagne Lequart is een prachtig voorbeeld van het vakmanschap van dit familiebedrijf in de Marne-vallei. In dit uitzonderlijke jaar selecteerde Laurent Lequart de beste druiven van pinot meunier en chardonnay, om een elegante en gelaagde blend te creëren die het unieke terroir weerspiegelt.

Deze cuvée bestaat uit 50% meunier en 50% chardonnay en onderging een lange rijping van 72 maanden ‘sur lattes’. Een deel van de chardonnay-basiswijn werd gerijpt in eiken barriques, wat zorgt voor extra diepte en complexiteit.

De neus onthult delicate aroma’s van rijp fruit, subtiele kruiden en een hint van geroosterd brood. In de mond combineert de Champagne frisheid met een zachte, ronde structuur en een elegante, lange afdronk. Voor de beste ervaring serveer je deze Champagne in een breder glas of zelfs een bourgogneglas, zodat de smaken maximaal tot hun recht komen. Een exclusieve Champagne voor bijzondere momenten, met een beperkt aantal flessen beschikbaar.

Domein: Champagne Lequart
Druif: pinot meunier, chardonnay
Land: Frankrijk
Regio: Champagne
Wijnstijl: bubbels
Wine & food: meditatiechampagne, fijnproevers die houden van complexe champagne
Serveertemperatuur: 10°C
Bewaren: < 5 jaar consumeren
Inhoud: 75 cl