Domaine Jean Collet & Fils, Chablis AC Montmains 1ER – Puur Genieten uit de Bourgogne

Bij Wijnvloot.nl weten we dat Chablis synoniem staat voor elegantie, en deze Chablis Montmains van Domaine Jean Collet & Fils is daar een prachtig voorbeeld van. Gemaakt van 100% Chardonnay uit de Eerste Cru wijngaard Montmains, laat deze wijn je proeven wat de Bourgogne zo bijzonder maakt.

In de neus ontdek je delicate bloemengeuren, een veelbelovende start. De aanzet is zuiver en elegant, precies zoals je van een goede Chablis verwacht. Vervolgens word je verrast door een verfrissende, droge afdronk met die typerende minerale toets die Chablis zo geliefd maakt.

Deze fraaie Chablis is een genot bij gerechten als forel met roomsaus, zeetong ‘à la Meunière’, gevogelte of wit vlees. Ook bij verse kazen komt hij uitstekend tot zijn recht. Een wijn om puur van te genieten, zonder poespas, gewoon thuis.