Shangri-La – Witte thee uit Nepal met bloemige aroma’s en zilveren topjes

Shangri-La is een sublieme witte thee afkomstig van de hooggelegen theevelden van Nepal (1200–2100m). Deze zeldzame lentepluk bestaat uit met de hand verwerkte, zilveren topjes. De smaak is verfijnd en bloemig, met tonen van abrikoos, citrus en hooi. Dankzij het lage theïne gehalte is deze thee perfect voor de avond én voor mensen met een gevoelige maag.

Waarom kiezen voor Shangri-La?

Shangri-La wordt geoogst in het vroege voorjaar, wanneer de toppen van de theestruiken nog gesloten zijn. Deze witte theeblaadjes worden met zorg met de hand geplukt en gedroogd, wat resulteert in een unieke, bijna meditatieve smaakbeleving.

De hoge ligging van de theevelden zorgt voor een langzame groei, wat de complexiteit van de aroma’s ten goede komt. De zachte, heldere infusie is bloemig en lichtzoet, met een pure afdronk. Door het natuurlijke lage theïne gehalte is dit een ideale avondthee.

Smaakprofiel

Deze witte thee heeft een complex maar subtiel smaakprofiel. Je proeft florale tonen, zachte abrikoos en hints van citrus en hooi. Elke slok onthult meer diepte, zonder bitterheid. De geur is fris en bloemig, als een wandeling door een lentevallei in Nepal.

Hoe zet je Shangri-La?

• Dosering: 3 gram per 150 ml water

• Temperatuur: 85°C (iets hoger dan standaard voor witte thee, vanwege de gesloten topjes)

• Tijd: 1–3 minuten

• Tip: Laat de thee meerdere keren trekken – elke infusie onthult nieuwe lagen van smaak
  
  

H3: Inhoud & verpakking

• Inhoud: 100g losse witte thee

• Ingrediënten: 100% witte thee (Nepal)

• Categorie: Witte thee

• Verpakking: Refill zak of optioneel recyclebaar Cafe Couture theeblik

• Bewaaradvies: Bewaren in een licht- en luchtdicht blik voor optimale versheid en bescherming tegen geur en licht