De klassieker die alles aankan

Het Forged Brute koksmes is het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Of je nu vlees, vis of groenten snijdt, of kruiden fijnhakt: dit mes doet het allemaal met gemak. De klassieke vorm van het lemmet is kenmerkend voor de Europese keuken en ligt prettig in de hand.

Elk mes is met de hand gesmeed uit Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell. Dat zorgt voor kracht, scherpte en een lange levensduur. Met een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden snijd je soepel en nauwkeurig.

Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. Het koksmes wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft een garantie van 10 jaar. 

Details:

• Dikte: 2 mm
  
• Materialen: 440C staal
  
• Vaatwasbestendig: Nee
  
• Garantie: 10 jaar