Chroma Type 301 Chefmes 20 cm

Het Chroma Type 301 Chefmes van 20 cm is een onmisbaar mes voor iedere professionele of hobbykok die streeft naar perfectie in de keuken. Dit mes is onderdeel van de iconische TYPE 301 collectie, ontworpen door F.A. Porsche in samenwerking met topchefs. Het combineert Japans vakmanschap met Duits design, wat resulteert in een mes dat niet alleen schitterend oogt, maar ook uitzonderlijk presteert.

Het lemmet is vervaardigd uit hoogwaardig Japans staal type 301, bekend om zijn duurzaamheid en scherpte. Dankzij de traditionele Japanse V-snede blijft het mes langdurig vlijmscherp en snijdt het moeiteloos door vlees, groenten en kruiden. De handgreep van 18/10 roestvrij staal biedt optimale balans en controle, terwijl de kenmerkende metalen parel zorgt voor een veilige afbakening tussen lemmet en handvat.

Elk Chroma mes wordt met de hand geslepen door een meesterslijper, wat garant staat voor een ongeëvenaarde scherpte en precisie. De naadloze overgang tussen handvat en lemmet maakt het mes bovendien uiterst hygiënisch en eenvoudig te reinigen.

Voor een lange levensduur raden we aan het mes met de hand te wassen in warm water en goed te drogen. Gebruik het niet in de vaatwasser – zo blijft de snede in topconditie.

Met het Chroma Type 301 Chefmes haal je een perfect uitgebalanceerd, vlijmscherp en stijlvol keukenmes in huis – geliefd bij topkoks over de hele wereld.