Plancha voor Vuurschaal Bowl 70, Gietijzer - Höfats

Het bakken op een hete plaat wordt door de Japanners teppanyaki genoemd, maar is in Spanje en Europa beter bekend als de plancha.

Het direct dichtschroeien van vis, vlees, groentes of andere ingrediënten is een techniek welke al eeuwen oud is, maar continu verandert door nieuwe experimenten. Deze plancha voor de Vuurschaal Bowl 70 van Höfats is oersterk en heeft een opstaande rand waardoor vet of olie op de plaat blijven en niet met alle gevaar van dien in het vuur belanden.

De plaat is voorzien van een non-stick coating waardoor al het lekkers niet op de plaat blijft plakken en heeft drie ondersteuningspunten waardoor de plaat stabiel op de Vuurschaal blijft staan. Bovendien heeft de plancha dezelfde afmeting als het grillrooster van Höfats, waardoor je de ultieme grillervaring kunt beleven, met aan beide zijdes bakplezier.

Pluspunten:

• Goede kwaliteit gietijzer
  
• Non-stick coating
  
• Kan worden gecombineerd met het grillrooster van Höfats
  

Höfats / Productserie : Bowl 70
Bowl 70 Plancha

Kleur : Zwart
Afmetingen in cm : L. 70 x B. 35 x H. 2
Materiaal : Gietijzer