Een Vermentino uit Sardinië is niet alleen een regionale specialiteit, maar in het geval van de Costamolino Vermentino di Sardegna van Argiolas is het een buitengewoon indrukwekkende en delicate Italiaanse witte wijn. De wijnstokken voor deze intense en volle wijn groeien op de beste wijngaarden van de Cantina op meer dan 200 meter. Om de versheid van de Costamolino Vermentino di Sardegna perfect te vangen, worden de druiven 's morgens vroeg met de hand geoogst en onmiddellijk geperst. De Costamolino Vermentino di Sardegna wordt uitgebreid in de modernste roestvrijstalen tanks. De Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna is elk jaar een van de beste vertegenwoordigers van Italiaanse witte wijnen.

De hoge kwaliteit van wijnhuis Argiolas uit Sardinië

Het wijnhuis Argiolas is opgericht door Antonio Argiolas. In die tijd, halverwege de 20e eeuw, was hij een van de grote pioniers van de wijnbouw op Sardinië. Zo was hij de eerste wijnmaker die zijn wijnstokken in lange rijen cultiveerde, zodat er verstandig beheerde wijngaarden ontstonden. Tegenwoordig wordt de Argiolas-wijnmakerij voortgezet in de derde generatie en blijft het een van de meest gerenommeerde wijnbedrijven op het mediterrane eiland. Met de Costamolino Vermentino di Sardegna heeft het wijnhuis een echte klassieker gecreëerd die regelmatig de hoogste beoordelingen behaalt - en ook erg populair is onder vrienden van Italiaanse witte wijnen. Het wijngebied van Sardinië heeft een verscheidenheid aan finesse-rijke autochtone druivensoorten zoals Vermentino of Cannonau. Ondertussen hebben talloze wijnliefhebbers zich steeds meer tot deze regionale autochtone specialiteiten gewend na de hype rond Cabernet, Merlot en Co. Het feit dat wijnen zoals de Costamolino Vermentino di Sardegna internationaal zo populair zijn, is te danken aan wijnmakerijen zoals Argiolas, die al decennia hoge kwaliteitsnormen stellen.

Hoe smaakt de Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna?

Vol in de geur is deze Costamolino Vermentino di Sardegna Argiolas, wit fruit, grapefruit, kruidig mintig en open, met een vleugje anijs, venkel, aangenaam en geparfumeerd, met een volle, kruidige aanzet met rijp wit fruit, een goede lengte, eveneens een wijn met een eigen karakter, mooi levendig, mede door het bitter in de afdronk. Een lekker glas bij salades, vis, schaal- en schelpdieren, prima bij artisjokken en bij asperges, maar ook een smakelijk aperitief.