Alissaeon is een premium Griekse extra vierge olijfolie, afkomstig uit Griekenland en voor 100%  geproduceerd van de traditionele Griekse olijfsoort Koroneiki. Het staat bekend om zijn zuivere kwaliteit en ambachtelijke biologische productiemethode.
Het is een extra vierge: koudgeperst, lage zuurgraad < 0,8. Het smaakprofiel is fruitig, met tonen van groene olijf, gras en soms een lichte peperige afdronk.
Tevens rijk aan polyfenolen (antioxidanten) . Ideaal voor salades, mezze, gegrilde groenten, heerlijk over vis, feta, hummus of vers brood. Ook geschikt om mee te bakken.

Sla uw slag, de laatste blikken op=op.