Producent
● Acetaia Giusti uit Modena presenteert de Collezione Storica: vijf zorgvuldig gerijpte balsamico’s, elk afkomstig uit traditionele houten batterijen die hun unieke karakter versterken.

Eigenschappen
● Variërende intensiteit van fris en fruitig tot stroperig en complex.
● Kenmerken van gedroogd fruit, hout, karamel en subtiele kruiden.
● Een elegante, harmonieuze zoetzure balans die elke smaak versterkt.

Samenstelling
● Gekookte druivenmost.
● Wijnazijn van hoge kwaliteit.

Lekker bij
● Perfect voor proeverijen.
● Ideaal bij kaas- en vleesgerechten voor een verfijnde smaakbeleving.