Paglierino scintillante dalle giovanili sfumature verdoline. Bergamotto, pesca, albicocca e banana, poi ancora melissa e salvia a completare l’intenso quadro aromatico. Sorso caratterizzato dalla sinergica unione fresco-sapida, agrumato e balsamico.

Il Puglia Falanghina IGT 2021 della cantina Polvanera è il risultato della vinificazione in acciaio dell’omonima varietà a bacca bianca. I terreni sono ricchi di minerali e questa caratteristica, che marca inconfondibilmente il vino, è percettibile già al primo sorso.

Un bianco adatto a ogni occasione in compagnia di piatti delicati della cucina di mare.

Solfiti

Falanghina

Acciaio

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Sapido

Italia

Pranzo leggero

Biologici

Puglia

Crostacei

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco