Producent
● Gaja is een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Italië, gevestigd in Barbaresco. De familie Gaja produceert wijnen met uiterste precisie, lage opbrengsten en een unieke balans tussen kracht en finesse.

Eigenschappen
● Heldere, bleek strogele kleur met aroma’s van citrus, witte bloemen en een subtiele hint van vanille
● Frisse en elegante structuur met levendige, gebalanceerde zuren
● Zuivere, minerale afdronk die lang blijft hangen

Druiven
● 100% Chardonnay, geselecteerd voor optimale expressie en kwaliteit

Houtlagering
● De wijn ondergaat gedeeltelijke rijping in Franse eiken vaten, wat bijdraagt aan complexiteit en verfijning

Terroir
● Hooggelegen wijngaarden in de Langhe-streek met kalkrijke bodems, die zorgen voor spanning, finesse en aromatische frisheid

Lekker bij
● Perfect te combineren met gegrilde vis
● Ook uitstekend bij lichte pastagerechten voor een verfijnde smaakervaring