Deze witte wijn is vernoemd naar de wijngaard waar de riesling druiven groeien: Langenmorgen. Deze wijngaard van Von Winning heeft een van de hoogste predikaten binnen de Duitse wijnbouw. Dus gegarandeerd dat je een goed glas wijn voor je hebt staan. Anders dan de Andre wijnen van Von Winning heeft Von Winning Langenmorgen veel sappigheid n fruitigheid in zich. Totaal niet wat je van een riesling verwacht: geurende abrikozen, verkwikkende citrus en verse perzik werken goed samen om jou een geweldig glas wijn te geven. Maar ook iets van amandelen, een toets eikenhout en hard mineralen maken onderdeel van het uitbundige boeket van Von Winning Langenmorgen.

De Riesling wijnen van Von Winning

Liefhebbers van Riesling wijnen zitten sowieso goed met de wijnen van Von Winning. Nog sterker: mensen die geen grote fan zijn van Riesling, moeten zich maar eens gaan wagen aan de wijnen van Von Winning. Dit wijnhuis kan kunst maken met deze druif; elke wijn is weer anders en heeft weer een uniek karakter. Men heeft nog geen veertig hectare in haar bezit, maar hier zitten wel de allerbeste kwaliteitswijngaarden tussen. Ook deze Von Winning Langenmorgen komt van zo’n mooie wijngaard. Wijngaarden Langenmorgen ligt net iets buiten Deidesheim, aan de beroemd Weinstrasse. Bijzonder is dat Langenmorgen een Grosse Lage wijngaard is, wat het equivalent is van de Grand Cru wijngaard uit Frankrijk.

Von Winning Langenmorgen wijn kopen

De riesling gedijt ontzettend goed op de bodem van Pfalz. Hoewel dit gebied bijzonder noordelijk ligt, heeft het een verrassend mild klimaat. Dit komt door bijvoorbeeld de Vogezen en het Haardtgebergte, die in het westen en in het oosten een natuurlijke barrière vormen. Hierdoor is het in Pfalz gemiddeld 3 tot 4 graden warmer dan de rest van Duitsland en kunnen druiven hier met plezier groeien. Pfalz wordt ook niet voor niets de Bourgogne van Duitsland genoemd. Die kwaliteit is ook goed te ontdekken in Von Winning Langenmorgen. De riesling druiven worden handmatig geoogst en op houten vaten van 500 liter vergist. Dit is een spontane vergisting, want Von Winning wenst zo min mogelijk inbreuk te brengen in het productieproces. Na de vergisting rijpt Von Winning Langenmorgen nog maar liefst anderhalve jaar door.