Pouilly Fumé Saint-Andelain Domaine des Berthiers

De Pouilly Fumé Saint-Andelain Domaine des Berthiers is een verfijnde witte wijn uit de Loire-vallei in Frankrijk, gemaakt van Sauvignon Blanc. De wijn komt uit de streek Pouilly-Fumé, in het midden van Frankrijk, en wordt gemaakt van druiven die na zorgvuldig plukken zacht worden geperst. Daarna vergist de wijn koel en rijpt hij nog een tijd op de fijne gistresten, zodat hij extra smaak en diepte krijgt. 

In geur en smaak proeft u citrus, limoen, grapefruit en een vleugje gras en vuursteen. De wijn is levendig en fris, met een strakke smaak en een subtiele minerale toets die typisch is voor Pouilly-Fumé. In de mond voelt hij energiek en verfijnd aan, met een mooie balans tussen fruit en frisheid. Serveer deze wijn bij voorkeur op 10 tot 12 graden. Lekker bij gegrilde vis, schaaldieren, lichte salades of geitenkaas.

Wijnhuis Domaine des Berthiers
Domaine des Berthiers ligt in Saint-Andelain, aan de voet van de bekende heuvel van de streek. Het domein staat bekend om zijn bijzondere silexbodems, oftewel vuursteenrijke grond, die warmte vasthoudt en de wijn zijn herkenbare minerale en licht rokerige stijl geeft. Volgens het wijnhuis zijn het bovendien de vrouwen op het domein die de wijn proeven vóór botteling, wat een mooi en persoonlijk detail toevoegt aan het verhaal van dit huis. 

Proef deze wijn bij Verboon Wines in onze wijnbar in Berkel en Rodenrijs!
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn? Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Pouilly Fumé Saint-Andelain Domaine des Berthiers proeven in onze gezellige wijnbar en de wijn kopen in onze wijnwinkel. Verboon Wines bezorgt 7 dagen per week aan huis!