Si presenta di un bel rosso rubino, con unghia leggermente granata. Complesso al naso, con ricordi di piccoli frutti maturi a bacca scura seguiti da note balsamiche, da rimandi alle spezie dolci e da sentori di pepe nero. Il sorso è avvolgente e setoso nella trama tannica, consistente e di ottima lunghezza.

Deciso, profondo e capace di esprimere il lato più strutturato ed elegante del territorio, il Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG prodotto nella Tenuta Calimaia di Frescobaldi, è un Vino Nobile che si lascia apprezzare in tutto e per tutto. Lasciato maturare per ben 36 mesi in botti grandi di rovere e affinato per ulteriori sei mesi in bottiglia, è un vino che richiede attenzione, ma ripaga con complessità e profondità, ideale per momenti importanti e indicato per abbinamenti strutturati. Un’espressione autentica e raffinata della denominazione, pensata per chi cerca intensità, eleganza e capacità di evoluzione nel tempo.

Da scegliere insieme alla cacciagione, è ottimo per accompagnare il cinghiale in salmì.

Solfiti

Sangiovese

Alcolico

Legno

Monovitigno

Speziato

Tannico

Italia

Serata invernale

Toscana

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso