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Couteau Japonais Santoku Manche Résine G10Description du couteau santoku Le couteau de cuisine Santoku haut de gamme pour votre cuisine. Lame Damas forge main sur rsine et manche en fibre de verre G10. Tirez le meilleur parti de vos couteaux avec cette technique traditionnelle. Lame Damas : 73 couches d'acier VG10 Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm Epaisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Rsine G10 Poids : 242g Duret (test de Rockwell) : 59 60 HRC Ne pas utiliser
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Description du couteau santoku
Le couteau de cuisine Santoku haut de gamme pour votre cuisine. Lame Damas forgée main sur résine et manche en fibre de verre G10. Tirez le meilleur parti de vos couteaux avec cette technique traditionnelle.
- Lame Damas : 73 couches d'acier - VG10
- Longueur Totale : 305mm
- Longueur de la lame : 178mm
- Epaisseur de la lame : 2,2mm
- Composition du manche : Résine G10
- Poids : 242g
- Dureté (test de Rockwell) : 59-60 HRC
- Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.
Couteau Japonais Santoku Manche Résine G10
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