Wildangebot groß - 4 Wildsalami

Inhalt: 1,2 kg (20,83 €/1 kg)

inklusive MwSt., zzgl. Versand

Unser großes Wildangebot ist eine Zusammenstellung unserer 4 Wildsalamisorten.

In unserem Angebot sind

1 Hirschsalami (300 g)

1 Wildschweinsalami (300 g)

1 Rehsalami (300 g)

1 Harzer Wildhexe (300 g) - eine leckere Kombination aus Hirsch und Wildschweinsalami, abgeschmeckt mit grünen Pfeffer

enthalten.

 Zutaten Hirschsalami: Hirschfleisch (50%), Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Würze, Aroma, Dextrose, Rote Bete, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Oberflächenbehandlung: Buchenholzrauch.

Durchschnittliche Werte in g pro 100 g
Brennwert: 1683 kj (406 kcal)
Fett: 35,2g gesättigte Fettsäuren: 13,9g
Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 22,2 g
Salz: 3,43 g.

Zutaten Wildschweinsalami: Wildschweinfleisch (45%), Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze, Würze, Dextrose, Rote Bete, Aroma, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Oberflächenbehandlung: Buchenholzrauch

Durchschnittliche Werte in g pro 100 g
Brennwert: 1683 kj (406 kcal)
Fett: 35,2g gesättigte Fettsäuren: 13,9g
Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 22,2 g
Salz: 3,43 g.

Zutaten Rehsalami: 53 % Rehfleisch, 41 % Schweinefleisch, Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Rotblocksprint (Dextrose, Gewürze (Pfeffer, Koriander), LAKTOSE, Andioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Aroma) Knoblauchextrakt, Glutalin.
Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie: Kann Spuren von Senf, Sellerie, Soja, Milch, Weizen und Ei enthalten.

Durchschnittliche Werte in g pro 100 g
Brennwert: 1333 kj (318 kcal)
Fett: 25 g gesättigte Fettsäuren: 10,6 g
Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 4,3 g.

Zutaten Harzer Wildhexe: Schweinefleisch, Wildschwein (35 %), Hirschfleisch (35%), Speck, Kochsalz, Gewürze (u.a. Wachholder), Dextrose, Würze, Rote Bete, Aroma.
Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Oberflächenbehandlung: Buchenholzrauch.

Durchschnittliche Werte in g pro 100 g
Brennwert: 1683 kj (406 kcal)
Fett: 35,2g gesättigte Fettsäuren: 13,9g
Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 22,2 g
Salz: 3,43 g.