Dieses Produkt hat eine junge, rubinrote, ins Violette tendierende Farbe. Äußerst frische und komplexe Nase. Noten von karamellisierten Früchten, Gewürzen, Schokolade und Leder. Am Gaumen rund, mit angenehmer Weichheit. Das Tannin ist hervorragend integriert, während das Ende der Verkostung von großer Frische ist.

Dieser Tupungato Valley von Domaine Bousquet wird aus der symbolträchtigen Rebsorte dieser Weinbauregion hergestellt. Bei der Weinbereitung wird der Most zwei Tage lang auf den Schalen eingemaischt. Anschließend wird die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur (stets unter 30 °C) eingeleitet. Reifung in französischen Holzfässern für mindestens 12 Monate. Die malolaktische Gärung wird vollständig durchgeführt. Das Produkt besticht durch seine Weichheit und die reifen Tannine, die perfekt in den Körper und die Struktur des Weines integriert sind.

Passt hervorragend zu: Schweinekoteletts vom Grill.

Sulfite

Malbec

Fresco

Legno

Monovitigno

Speziato

Argentinien

Abendessen unter Freunden

Biologisch

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Rot